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Comida não é somente caloria! Ninguém pode dizer que uma porção de legumes, uma carne e uma fruta são a mesma coisa, pois além de ignorância, essa afirmação se distancia totalmente do que a nutrição de verdade realmente é e como ela pode impactar em nossas vidas! A alimentação é a base da vida humana […] Leia mais
Absolutamente sem palavras para descrever o que significou o dia 07/06/2018 em minha vida! Acordei as 5am, fui as pressas para a academia treinar mesmo cansado e com sono, e logo depois me encaminhei para uma missão quase impossível: Adiantar meu vôo de 15hrs para mais cedo, resultado… não deu certo! Poderia ter ficado frustrado […] Leia mais
Acredito que o café da manhã é uma das mais importantes refeições do dia sim, devido a necessidade de reposição de nutrientes nesse momento e também a oportunidade de fornecermos substrato de qualidade para a realização das tarefas do dia a dia. Nesse horário, nosso organismo está sedento por nutrientes, que irão fornecer o substrato […] Leia mais
Feliz dia de hoje para vocês, espero de coração, que cada um esteja se alinhando com seus dons e talentos, vivendo o propósito individual e coletivo e principalmente, contribuindo positivamente para um mundo melhor! Eu sou suspeito pra falar de chás vocês sabem né, mas essa combinação sinérgica é minha favorita, pois além do sabor […] Leia mais
A Nutrição Holística se baseia nos princípios integrativos na concepção de saúde, e o termo “holístico” remete a uma visão que sai do senso comum e traz consigo a abordagem focada na totalidade do nosso Eu. Com a visão amplificada, podemos compreender o passo a passo para chegar a causa central dos sinais e sintomas […] Leia mais
Abdicando do sábado que supostamente poderia ser para descanso, e mesmo assim pensando que ampliar conhecimentos nunca deverá ser motivo de prisão quando buscamos evoluir naquilo que amamos. O fornecimento de alimentos parece querer nos envenenar ao invés de nos fornecer energia vital (nutrir). Diversos produtos alimentícios estão entupidos de chumbo, cobre e inclusive azodicarbonamida […] Leia mais
O abacate (Persea Americana) foi condenado por muito tempo pela sociedade em geral e até por muitos profissionais de saúde, no qual acreditava-se que pelo seu alto conteúdo de gorduras e alto valor calórico, não poderíamos incluí-lo em planos alimentares eficientes. Na atualidade, com a redenção das “gorduras do bem” , o abacate é visto […] Leia mais
A Pitaia pertence a família Cactaceae, que se subdivide em quatro gêneros botânicos com características diferentes e cujo habitat se encontra em áreas úmidas, nas florestas tropicais e subtropicais de países como Brasil, Índia e Costa Rica. Essa fruta com sabor adocicado e cor exuberante, é a cactácea frutífera mais cultivada no mundo e é […] Leia mais
A Beterraba (Beta Vulgaris L.) possui em sua composição química uma infinidade de compostos que auxiliam diversas atividades biológicas como: Fibras, Vitamina C e B9, Magnésio, Manganês, Fósforo, Betaína, Zinco, Ferro, Potássio, Sódio, Saponisídeos, Fitoesteróis, Leucina, Tirosina, Betacianina, Betacaroteno e Vitamina A. Suas múltiplas funcões compreendem: Efeitos Antitumorais, Digestivos, Diurético, Emoliente, Hepatoprotetor, Estimulante hepático e […] Leia mais
Quem me conhece sabe que o Gengibre (Zingiber Officinale) é meu companheiro de todo dia. Essa raiz nativa da Ásia contém uma quantidade imensa de constituintes bioativos como: Ácidos Ascórbico/Aspártico/Glutâmico/Piperólico, B-bisaboleno, Beta-Felandreno, Canfeno, Caprilatos de Zingiberol, Zingerona, Farsenol, Sais minerais, Saponinas e o destaque fica com os Gingeróis como princípio bioativo de maior significância. Seus […] Leia mais
Em estudo conduzido por Shih-Hsin e colaboradores (2016), o objetivo principal foi discutir os achados da literatura científica tanto in vivo quanto in vitro, acerca do consumo de Maçã e seus fitoquímicos (compostos bioativos), como estratégia Anticâncer. Diversos trabalhos já mostraram que alguns fitoquímicos presentes na maçã possuem uma infinidade de funções biológicas que contribuem […] Leia mais
O Orégano (Origanum Vulgare) é uma especiaria amplamente utilizada em nossa culinária e detém propriedades medicinais poderosas, que podem auxiliar significativamente no combate a tosses e afecções respiratórias, dores musculares e articulares, ajuda na indigestão/gases/cólicas e além disso é um potente antifungicida e antibacteriano. A literatura científica não relata efeitos adversos ou de reação sistêmica […] Leia mais
Biscoito recheado, Refrigerante, Salgadinhos industrializados ? NADA DISSO, apenas 🍉 Melancia🍉 !!! A ideia é tentar ampliar a percepção de que mesmo em situações adversas ou que demandam praticidade e rapidez, podemos fazer excelentes escolhas alimentares. Não é pra ninguém me responder, mas reflita junto ao seu subconsciente sobre quais escolhas você tem feito até […] Leia mais
Quando escolho tomar um lanche da tarde, opto por alimentos que além de saudáveis, também são saboroso. Nocaso da Romã (Punica Granatum) é uma dose significativa de Ácido Elágico (ajuda na proliferação de fibroblastos – cicatrização) e diversas propriedades bioativas como: alcalóides (peretierina, isoperetierina, metil-isoperetierina, pseudo-peretierina), Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B2 (riboflavina), sais minerais (fósforo, […] Leia mais
Eis que surge um jantar/lanche da noite um tanto quanto inusitado! Na verdade, tem dias que não estamos com fome de comida propriamente dita, é nessas horas que tanto falo para vocês sobre a tal da Criatividade Alimentar! Não é preciso buscar refúgio em frituras ou guloseimas, não é inteligente “sair da linha”, sendo que […] Leia mais
Brigadeiro Saudável gelado… da série: Criatividade alimentar é a chave para conseguirmos transmutar positivamente nossos “gostos viciados”, em uma versão alimentar mais saudável possível! 🐜▪️Receita do Brigadeiro Saudável: – 1 scoop de Whey protein Tasty Iso (Adaptogen Science) – 1 csopa rasa de Pasta de Amendoim, Amêndoas ou de Castanha de Caju – 1 csopa […] Leia mais
O Hibisco (Hibiscus Sabdariffa) tem sido muito abordado nos últimos tempos e realmente detém inúmeras propriedades que podem beneficiar o nosso organismo em alguns âmbitos. O cálice é a parte mais estudada do hibisco, de coloração vermelha e sabor azedo, contém um expressivo teor de Antocianinas (cianidina 3-glicosideo, delfinidina-3-xilosilglucosidio, cianidina 3-xilosilglucosidio, delfinidina 3-glicosideo), que tem […] Leia mais
Os meridianos são canais de energia constituídos por pontos específicos no corpo que por sua vez, distribuem as energias sutis que se fazem fundamentais para a manutenção de nossa vitalidade positiva e equilíbrio de nossos órgãos e sistemas. Ao passo que esse fluxo de energias (fluxo energético) é bloqueado ou recebe barreiras dificultosas, o corpo […] Leia mais
As Frutas já muito conhecidas por conterem excelentes níveis de vitaminas, minerais, fibras e fitonutrientes, têm sido alvo de discussões desnecessárias e acusações sem respaldo científico. O que devemos entender é que a necessidade de inclusão das Frutas em toda e qualquer dieta vai depender da análise global das necessidades e especificidades de cada indivíduo, […] Leia mais
Cada dia menos apegado ao Ter. Cada dia mais conectado ao Ser. Porque a essência é a dádiva. E as máscaras são apenas sombras de nós mesmos. Sombras estas que escondem o enorme poder que existe dentro de nós. E nos culpamos por sermos imperfeitos. E nos julgamos desnecessariamente por acreditarmos que não estamos dentro […] Leia mais
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