É importante saber que mais que somente a polpa da fruta, outras partes do mamão como sementes e a folha são muito benéficas à saúde. As sementes são ricas em gordura, o que deve ser observado e consumido com moderação pelo alto teor presente nelas, e proteína e podem ser uma boa fonte de cálcio, magnésio e fósforo. Já o suco ou chá das folhas, na Índia e na Malásia, são usados para aumentar a contagem de plaquetas quando são acometidas pela febre causada pela dengue.

Mamões possuem antioxidantes como os carotenoides, vitamina C e flavonoides; vitaminas do complexo B, ácido fólico e ácido pantotênico; e os minerais potássio, cobre e magnésio, além de fibras. Juntos, estes nutrientes promovem a saúde do sistema cardiovascular e também fornecem proteção contra o câncer de cólon. Além disso, contém a enzima digestiva papaína, que é usada para o tratamento de lesões desportivas, traumas, e alergias.

Suas grandes benesses são:

• Prevenir enjoos, cujos responsáveis são o ácido fólico, vitamina C e vitamina E, pois tem efeito tônico no estômago e intestinos, ajudar no tratamento da constipação, quem age aqui são as fibras, que aumentam o movimento dos intestinos;
• Proteger contra doenças cardíacas: os antioxidantes agem sob o colesterol, impedindo que este se acumule nos vasos sanguíneos;
• Atua como anti-inflamatório: as várias enzimas, como a papaína e a quimopapaína, ajudam a reduzir a inflamação e melhorar a cicatrização das queimaduras. Recomendado para pessoas que sofrem de artrite, asma, osteoartrose e artrite reumatoide, pois ajudam na melhora dos sintomas;
• Protege contra a degeneração macular: não, você não leu errado – macular. A degeneração macular é uma doença do olho relacionada à idade e é a principal causa de perda de visão em adultos mais velhos. Há benefícios do mamão para reduzir o risco de desenvolvimento de degeneração macular por causa da presença do antioxidante betacaroteno, responsável pela cor alaranjada da fruta.
• Ajuda a emagrecer: Indispensável nas dietas de quem quer perder peso. Ele possui poucas calorias, tem uma quantidade considerável de fibras que ajudam a controlar a fome;
• Saudável para diabéticos: Embora seja naturalmente doce, ele tem baixo teor de açúcar (8,3 g em um copo de mamão cortado). As vitaminas e fitonutrientes que ele possui impedem o desenvolvimento de doenças do coração advindas do diabetes. E para quem não tem diabetes ainda ajuda na prevenção!
• Pode prevenir o câncer: O mamão é rico em antioxidantes, fitonutrientes e flavonoides que previnem as células de sofrer danos pela ação dos radicais livres. Um estudo realizado pelo Departamento de Saúde da Harvard School mostrou que o betacaroteno, encontrado em abundância no mamão, protege contra o câncer de próstata e atua contra o crescimento do câncer de cólon.

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No mundo moderno, existem inúmeras influências negativas atuando diretamente ou indiretamente sobre nossa saúde. Normalmente, não percebemos que essas fontes intoxicantes do nosso corpo-mente-espírito geram uma série de desequilíbrios orgânicos e fisiológicos. Um destes desequilíbrios são as deficiências nutricionais, advindas de uma alimentação e estilo de vida tóxico e antinatural.

A deficiência nutricional frequentemente é múltipla e complexa, exigindo de nós profissionais de saúde uma grande responsabilidade em observar, investigar e analisar a etiologia central/verdadeira causa do problema em questão.

Temos infinitas possibilidades causais das deficiências nutricionais, e devemos nos atentar quanto a importância de uma anamnese holística e um rastreamento metabólico e comportamental (BEM FEITOS) para que possamos ter dados suficientes e entender quem é esse paciente que confiou sua saúde sob nossa responsabilidade.

A poluição ambiental, alimentação artificial e dieta rica em antinutrientes com certeza não poderiam ficar fora dessa lista de possíveis causas para tais deficiências.

Podemos pensar também em efeitos colaterais de algum medicamento, presença de infecção crônica e lógico, como está a microbiota intestinal desse indivíduo (disbiose? Má absorção? Déficit de enzimas digestivas?).

Não menos importante que os demais, o stress físico e psicológico pode sim depletar algumas reservas de nutrientes, principalmente de micronutrientes (proporções e especificidade de depleção são variadas).

Diante do exposto, destaco que a ênfase do plano alimentar deve estar pautada na ciência aliada a prática, numa abordagem integrativa quanto análise do paciente, mas sobretudo, de nada adianta um plano alimentar eficiente e suplementação personalizada, se não enxergamos e atuamos pontualmente na real causa de todo e qualquer desequilíbrio.

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O Mamão atua como um excelente anti-inflamatório, calmante, cicatrizante, digestivo, diurético e laxativo (depende do perfil bacteriano intestinal, grau de disbiose e qualidade de assimilação).

Quando o alimento é nobre no sentido nutricional, ético e ecosustentável, é nítido a diferença significativa nos quesitos sabor, textura e densidade nutritiva (nutrientes em quantidade e qualidade).

Sempre opte pelos orgânicos, já está mais que esclarecido o fato de que você pode muito bem ter acesso a esse tipo de alimento, basta procurar algum produtor de confiança que trabalha com a agricultura familiar ou podemos ir além e fazer nossa própria horta em casa.

Saúde + Energia vital + Alimentação + Espiritualidade + Sustentabilidade + Ecologia + Atividade Física = Tudo ligado e interconectado, trabalhando em perfeita sinergia, nossa máquina biológica funcionará com plenitude vital.

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