Com a visão amplificada, podemos compreender o passo a passo para chegar a causa central dos sinais e sintomas apresentados pelos indivíduos que estão buscando plenitude no âmbito multidimensional da saúde no qual estamos inseridos.

Nada mais justo do que aumentar a energia vital e promover a abertura dos campos espirituais e intuitivos de cada pessoa que deposita sua confiança no nosso trabalho como profissionais de saúde.

Para os que não julgam essa visão como “exotérica” ou “alternativa”, se beneficiam com o alinhamento de todas as necessidades vitais, emocionais, energéticas e físicas que uma alimentação viva e orgânica, meditação, exercícios físicos, yoga e terapias ayurvédicas ou da medicina tradicional chinesa pode trazer para o nosso dia a dia.

Lembrem-se que nosso corpo é um templo sagrado, portanto, deve ser orquestrado segundo uma alimentação que pensa na energia que cada alimento carrega, na origem dos insumos, na qualidade do solo no qual os alimentos se desenvolveram e principalmente se estes trazem consigo vitalidade positiva ou se são frutos de tristeza e escravidão.

A grande questão no cerne dessa discussão é a implementação de um estilo de vida saudável e não uma dieta com prazo para acabar, é pensar na relação e na herança que os alimentos trazem para cada indivíduo, é considerar a rotina do paciente e suas necessidades individuais, para então formular um plano alimentar com enfoque no que o paciente precisa e consegue fazer, sem pressa e sem radicalismos.

Acredito que o caminho para a “Luz Nutricional” seja conseguir tornar o simples ato de comer, uma explosão de sentimentos positivos, prazer, paladar, cores, aromas, texturas e principalmente conquistar a capacidade de transformar isso tudo em qualidade de vida e bem-estar no plexo Corpo-Mente-Espírito.

Talvez seja essa uma das formas mais simples de alcançarmos a tão sonhada Felicidade Plena, ofertando o Melhor ao organismo, para que possamos servir como instrumentos do Bem.

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Nesta acepção, todos os seres vivos são membros de comunidades ecológicas, ligadas umas às outras numa rede de interdependências, formando um complexo de vida dinâmica e auto-consistente.

“Ecologia e Espiritualidade estão fundamentalmente conectadas, porque a profunda consciência ecológica, em última síntese, é consciência espiritual” – Fritjof Capra 

O processo transformador de uma alimentação sustentável e prazerosa, aliada a prática de exercícios regularmente, meditação e estilo de vida harmônico, é uma maneira deliberada e consciente de cooperar com a evolução individual e coletiva, traduzindo para a prática, auxiliando na cura planetária.

O atual momento que vivemos, clama pelo estabelecimento de uma relação saudável e natural do ser humano para com a Terra. Uma mudança no estilo de vida passa por um processo que envolve uma nova compreensão da saúde e da doença e também de uma atitude consciente e de autocuidado.

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G. Lucidum apresenta constituintes como polissacarídeos, proteoglicanos, proteínas e terpenóides que possuem efeito Hipoglicemiante e apresentam efeito inibitório sobre a Aldose Redutase e Glicosidase, que podem suprimir a hiperglicemia pós-prandial. 

Os trabalhos científicos mais atuais vem apontando o uso do Ganoderma Lucidum no combate ao câncer, devido ao seu potencial Antitumoral, através da inibição da migração e indução da apoptose. 

Fazendo um breve resumo, podemos usar esse ativo interessante que possui diversas propriedades como:

•  Efeito Antioxidante e Antiobesidade
•  6 vezes mais Cálcio que o Leite
•  Otimização da Imunidade
•  7 vezes mais Vitamina C do que uma laranja
•  Propriedades antitumorais
•  3 vezes mais Ferro que o Espinafre
•  8 vezes mais Ômega-3 do que o Salmão
•  Efeito prebiótico por estimular as bactérias benéficas encontradas na microbiota intestinal
•  3 vezes mais Antioxidantes do que o “famoso” mirtillo/blueberry 
•  15 vezes mais Magnésio do que o Brócolis

É importante ressaltar que para uma excelente manipulação magistral parece ser interessante solicitar o extrato de G.Lucidum padronizado em triterpenos e polissacarídeos. Em relação a dosagens temos faixas para administração, entretanto quem poderá passar a dosagem correta para cada caso individualmente é seu nutricionista.

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• Atualmente 381 ingredientes ativos são autorizados para uso na agricultura. Que padrão de Saúde queremos?
• Temos infelizmente gestores das questões agrícolas que vêem no agronegócio explorador e insustentável, a maneira de recuperarmos nossa economia. Será mesmo?
• Pelo amor de Deus, como iremos evoluir socialmente, economicamente e no quesito sustentabilidade, se nossos gestores incentivam os desmatamentos (pasto para criação de gado) e a produção de produtos agrícolas lotados de contaminantes químicos, que irão literalmente nos fornecer uma boa dose de veneno diário (o futuro com diabetes, Parkinson e câncer nos aguarda).
• Essa é para as pessoas que por desinformação ou desinteresse, continuam resmungando que é Inviável (pelo custo) comprar orgânicos.
  Nesse maravilhoso estudo da Rede Brasileira de Grupos de Consumo Responsável (2016), apresentado pela querida Dra. Paula Gandin, temos o seguinte desenho:
  ♻️1 ano de coleta de dados mensais
  ♻️ 5 cidades do Brasil mapeadas
  ♻️ 22 tipos de hortaliças, frutas e ovos
  ♻️ 11 voluntários em 5 grupos de consumo responsável
  ♻️ 4 tipos de pontos de venda comparados
• Foram divididos 4 grupos para análise:
• > Supermercado (convencionais e orgânicos);
• > Feira convencional (produtos convencionas);
• > Feira Orgânica (produtos orgânicos);
• > GCR (produtos sem veneno, orgânicos, sem selo ou em transição).

• As conclusões para o aprendizado e reflexão:

  🌱 No supermercado, os Orgânicos podem ser de 2 a 4 vezes mais caros.

• 🌱 Nos circuitos curtos de comercialização, vemos geralmente preços mais justos, remuneradores para os agricultores e acessíveis aos consumidores
  🌱 É fundamental perceber que o Canal de Comercialização influencia diretamente no preço dos produtos frescos oferecidos ao consumidor
  🌱 Procure Grupos de Consumo Responsável ou produtores que trabalham toda a parte da sustentabilidade e oferecem alimentos totalmente orgânicos.

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• Muitas vezes um selinho de orgânico em um produto não certifica NADA. Se temos uma empresa que produz convencionais com agrotóxicos e logo ao lado “tenta produzir” orgânicos, será que esse solo e esse lençol freático já não estão totalmente contaminados?
• Por fim, sempre lembre: Quanto mais Doentes estivermos, mas receita/lucro estamos gerando para o Sistema. Somos apenas marionetes, pense fora da caixa, para poder sair da caixa. 
• Dedico esse post a essas pessoas que com certeza me auxiliaram de forma direta ou indireta, a ter capacidade para formular esse texto. Muito respeito e admiração por vocês: @aleluglio @paulagandin @juliostumpf 

• Continuaremos sempre lutando pela Ecoconsciência e Sustentabilidade ♻️🍀🌿

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Os estudos científicos vem mostrando diversos fitoquímicos com potencial para atingir alvos moleculares específicos, que por sua vez irão desencadear mecanismos nutrigenômicos peculiares, com impacto direto no metabolismo em geral.

Realizar uma anamnese integrativa e funcional é fundamental para verificarmos as necessidades específicas de cada indivíduo, rastrear sinais e sintomas e suas possíveis correlações com excesso ou déficit de nutrientes, e realmente investigar por completo a etiologia das queixas dos pacientes.

O paciente não quer e nem precisa saber sobre esses alvos moleculares, até porque a compreensão desses conceitos requer um aprofundamento no estudo do tema. No entanto, sabendo quais alvos moleculares podemos trabalhar e quais as funções que cada alvo está relacionado, os nutricionistas podem prescrever um plano alimentar eficiente com vários alimentos que irão estimular/ ativar a expressão de genes anti-inflamatórios ou até mesmo promovendo expressão gênica que pode silenciar genes pró-inflamatórios inibindo o desencadeamento de futuras patologias.
Um exemplo prático seria usar fontes de compostos bioativos, como frutas e vegetais, para atingir alvos moleculares com capacidade de reduzir o stress oxidativo (propriedades antioxidantes) e/ou estimular alvos relacionados a processos anti-inflamatórios (propriedades que reduzem marcadores inflamatórios).

Plano alimentar deve ser individualizado, personalizado e precisa convergir com todo o rastreamento que foi feito para analisar o paciente.

Dietas iguais para pessoas diferentes, além de anti-ético, não funciona de forma alguma na prática. Se você percebe que seu nutricionista passou a mesma dieta para você e para algum conhecido seu, acho que é hora de procurar um profissional que quer CUIDAR de você, não arrancar seu dinheiro. Triste, mas ainda é realidade esse descaso de alguns colegas com a saúde de nossos pacientes.

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Este Chakra representa a principal conexão energética do ser humano com o planeta, sendo assim, sua estimulação e posterior abertura (liberação) é importante para a disposição diária, força física e vitalidade (correlacionado com as glândulas adrenais, células sanguíneas, sistema imune, sistema muscular, ossos e DNA).

Se não o ativarmos corretamente (desequilíbrio funcional), podemos desenvolver depressão, sonolência e pensamentos “tóxicos”. O Medo tem papel bloqueador desse Chakra, e devemos estimular sentimentos positivos para que o fluxo vital se normalize e ocorra a inibição desse bloqueio que poderia trazer malefícios.

“Eating provides the opportunity for an intimate relationship with the earth through our bodies”

Deanna Minich

Já no caso de hiperativação, podemos observar sinais de inquietação, hiperatividade, insônia e até mesmo um excesso de empatia com o “mundo material”. O mais importante é entendermos que esse chakra quando modulado e equilibrado (chakra aberto e limpo,atrai situações de positividade), nos proporciona forte conexão com a Mãe Terra, coragem, vitalidade, capacidade de pensar e realizar metas e objetivos, e por fim, a habilidade de resolver problemas com firmeza e de forma prática. 

Estimulação do Chakra Básico = Proteínas de qualidade, Fibras insolúveis, Minerais essenciais, Alimentos de coloração vermelha, Vegetais orgânicos e Alimentos imunomoduladores/fortalecimento ósseo/modulação das adrenais.

Namastê 🙏♻️

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