Loja 
Queridos leitores, convido-os a uma imersão nos encantos do tamarindo, uma fruta que vai além do sabor e tem uma história rica e global. Vamos explorar as tradições que cercam essa fruta, seu consumo vibrante no Brasil e seu papel no comércio mundial, enquanto descobrimos três pratos deliciosos que destacam a versatilidade do tamarindo na […] Leia mais
Ouvimos desde a infância que comer frutas é importante para a saúde, mas saber quais frutas são suas aliadas para as situações certas pode ser a chave para realmente se nutrir de um jeito inteligente e eficiente! Essa semana vamos falar de uma fruta comum nas mesas brasileiras, que é um pouco controversa no paladar […] Leia mais
Em 27 de setembro, celebramos o Dia Nacional da Doação de Órgãos, um momento que destaca a importância desse gesto que pode salvar vidas. No mês passado, o apresentador Fausto Silva, que recebeu um novo coração, trouxe à tona a relevância desse ato solidário. Doar órgãos pode beneficiar e preservar a vida de, pelo menos, […] Leia mais
A castanha do Pará, também conhecida como castanha-do-brasil, é um alimento incrivelmente nutritivo e saboroso. Originária da região amazônica, essa oleaginosa possui uma série de benefícios para a saúde, tornando-se uma excelente opção para incluir em uma dieta equilibrada. Neste artigo, exploraremos as informações nutricionais da castanha do Pará e destacaremos os benefícios que esse […] Leia mais
Em um universo vasto e enigmático, nossos corpos são regidos por ritmos intrínsecos, como se estivéssemos em sintonia com as estrelas. O estudo dos efeitos do espaço em nossos relógios biológicos nos leva a uma fascinante jornada astrofísica e espiritual. Neste artigo, vamos mergulhar na ciência e no mistério por trás dessa conexão cósmica com […] Leia mais
O tomate é um alimento muito popular e consumido em todo o mundo, sendo um dos alimentos mais acessíveis aos brasileiros medianos. Além de ser utilizado em diversas receitas populares, como molhos, saladas e sucos, o tomate apresenta inúmeros benefícios para a saúde. A composição química do tomate é rica em licopeno, que é […] Leia mais
O ovo de codorna é um alimento bastante popular e apreciado pelos brasileiros. É um alimento que pode ser encontrado com facilidade em supermercados, feiras livres e restaurantes. Além disso, o ovo de codorna é bastante versátil na culinária, sendo utilizado em saladas, pratos quentes, e como acompanhamento em petiscos. O consumo de ovos, em […] Leia mais
A batata-doce é um alimento popular em todo o mundo e é conhecida por sua doçura natural. Além disso, a batata-doce é uma excelente fonte de nutrientes e benefícios para a saúde, que podem ser facilmente incorporados à alimentação diária. Neste artigo, vamos explorar a composição química, as propriedades nutricionais e os benefícios para a […] Leia mais
São Paulo é a maior cidade do Brasil, um importante centro financeiro e hub empreendedor regional. Com uma população estimada em mais de 12 milhões de habitantes e um Produto Interno Bruto (PIB) de mais de R$ 700 bilhões, a cidade é responsável por cerca de 10% de toda a economia brasileira. Além disso, São […] Leia mais
Sim, as frutas e verduras que compramos no mercado podem conter radiação, mas geralmente em níveis muito baixos e seguros para o consumo humano. A radiação pode ser natural, vinda do solo e do ambiente, ou pode ser causada por atividades humanas, como a utilização de fertilizantes, o uso de equipamentos médicos ou industriais que […] Leia mais
O agrião é uma verdura bastante popular no Brasil, que pode ser consumida tanto crua como cozida. Este alimento é rico em nutrientes essenciais para o nosso organismo e possui propriedades benéficas para a saúde. O agrião é bastante utilizado em receitas de saladas, sopas e sucos, e pode ser encontrado facilmente em feiras livres […] Leia mais
Tapioca (Manihot esculenta) é um alimento de origem indígena, muito popular na culinária brasileira. Feita a partir da fécula extraída da mandioca, a tapioca tem ganhado destaque como uma opção saudável e nutritiva, principalmente entre aqueles que buscam alternativas sem glúten. Além disso, a tapioca é um alimento versátil, podendo ser consumida tanto no café […] Leia mais
Feijão (Phaseolus vulgaris) é um dos alimentos mais consumidos no Brasil, fazendo parte da dieta de milhões de pessoas em todo o país. Além de ser delicioso, o feijão é uma fonte rica em nutrientes e tem muitos benefícios para a saúde. O feijão é um alimento rico em proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas do complexo […] Leia mais
Para que dormir? Todos acordados! Dá mais tempo para trabalhar, para estudar, para fazer mais coisas, para comprar, para consumir. Dormir, na modernidade, é sinal de fragilidade. Quem dorme muito, é taxado de fraco, pouco produtivo, não quer trabalhar, deprimente (por favor, não é verdade!). O governo dos Estados Unidos tem estudado a atividade cerebral […] Leia mais
Dominguinhos cantava assim (Xote das meninas)… De manhã cedo já tá pintada Só vive suspirando, sonhando acordada O pai leva ao doutor a filha adoentada Não come, nem estuda, não dorme, não quer nada Ela só quer Só pensa em namorar Ela só quer Só pensa em namorar Mas o doutor nem examina Chamando […] Leia mais
Conforme o Guia para Prescrição, Concessão, Adaptação e Manutenção de Órteses, Próteses e Meios Auxiliares de Locomoção do Ministério da Saúde, a junção de reabilitação e cuidado é entendida como uma estratégia de saúde e uma resposta social à deficiência. Esse método tem nas tecnologias assistivas (TA) um ajudante importante para a valorização, integração, inclusão […] Leia mais
Suzana Herculano-Houzel é brilhante neurocientista brasileira. Vejamos questões muito interessantes sobre como ela se refere ao nosso cérebro e à neurociência. Em adição, seguem meus singelos comentários. A neurociência é considerada uma área do conhecimento relativamente recente: tem cerca de 150 anos, mas ganhou intensidade com a revolução das imagens cerebrais (o que aconteceu há […] Leia mais
Assistindo um filme búlgaro, uma cena com três amigos, jovens adultos, um deles dispara em um papo existencial: “uma vez li uma definição para perdedor: alguém nascido na Bulgária”. Trata-se de “Perdedores”, representante da Bulgária no Oscar de 2016. Permitam-me uma reflexão para a frase do jovem. Eu diria: “Не, приятелю. Това не е добро […] Leia mais
A conexão de aparelhos eletrônicos – mais essenciais aos mundanos – à internet é vista como uma efemeridade tecnológica por aqueles que não estão atentos às transformações do nosso tempo. Saber utilizar a tecnologia, não como um fim em si mesma, mas como um meio para um estilo de mais vida produtivo, acessível e sustentável […] Leia mais
Foi de uma psicóloga que divide comigo o acompanhamento de um aluno, que veio a indicação do filme O FAROL DAS ORCAS. É um filme incrível, com uma história incrível, que fala de uma temática incrível (educação inclusiva), de uma conexão possível para situações vistas como impossíveis. . O enredo é baseado em história real, […] Leia mais
Blog no 
Blog no 
Blog no