Se você é apaixonado por gastronomia e é sempre atraído por essa área, é bem provável que já tenha pensado em meios de aprofundar mais o seu conhecimento sobre cozinha. Além dos livros e práticas, uma boa opção para quem quer ingressar afundo é fazer cursos livres ou até mesmo uma faculdade de gastronomia – […] Leia mais
7 receitinhas de comidas fáceis de fazer e muito sofisticadas
Receber pessoas é uma arte. Como anfitriã, é preciso pensar em cada detalhe para recepcionar bem os seus convidados: Decoração da casa, bebidas e, o mais importante, a comida. Pensando nisso, trouxe algumas ideias de comidinhas para você que não entende muito de cozinha ou não quer ter trabalho e, claro, não quer deixar a […] Leia mais
Nesse mês de janeiro de 2021 tive a oportunidade de conhecer o restaurante A Casa do Porco. Comandado pelo chef e proprietário Jefferson Rueda, o restaurante não poderia estar vivenciando a sua melhor fase. Na última edição do Latin America’s 50 Best Restaurants, A Casa do Porco foi eleita o melhor restaurante do Brasil e […] Leia mais
Pip, a rede social que é uma delícia pura
Cozinhar é uma arte que tem ganhado mais adeptos cada dia. É paixão para alguns, diversão para as crianças, conhecimento ensinado por gerações e prazer para aqueles que saboreiam o que é produzido. Você já imaginou tudo isso em uma rede social? Exatamente! Essa arte tem ganhado mais aliados com a propagação de reality shows, […] Leia mais